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项目案例
全国性培训,提升生产运营效率暑假期间,正时团餐人锻造内功的凯时kb88官网首页时期,鼎和盛凯时kb88官网首页凯时kb88官网首页凯时kb88官网首页集团为提供生产运营效率,特召集全国项目运营负责人,在深圳新项目点举办了一场专业技术培训。作为鼎和盛的战略合作伙伴,天烨为这次培训提供了前处理设备和工艺方面的专业指导。专业赋能,助力鼎和盛高效生产运营鼎和盛是天烨的重要合作伙伴,为满足这次的培训需求,我们特派遣了两名资深工程师,他们在从业经验方面均拥有超过20年的丰富历练。在现场,他们详细讲解了净菜生产线以及各项单机设备的性能特点、作业原理、操作方法以及维护保养要点。更为重要的是,工程师们进行了实地演示,以便让参训人员更好地理解。同时,他们还针对参训人员提出的问题进行了耐心解答,为大家解除了疑惑。这次培训的目标在于通过专业的知识赋能,帮助鼎和盛提升生产运营效率,实现更高水平的凯时kb88官网首页。共同成长,天烨与鼎和盛携手前行鼎和盛凯时kb88官网首页凯时kb88官网首页凯时kb88官网首页集团是一家致力于餐饮全产业链的城市后勤服务平台,被誉为智慧城市后勤管家。自1999年创立至今,经过近24年的凯时kb88官网首页,该凯时kb88官网首页凯时kb88官网首页凯时kb88官网首页集团已在广西、云南、惠州以及深圳等地拥有近三万亩的自营农业种植基地。同时,其中央厨房产业遍布于江苏昆山、安徽除州、广州肇庆、深圳等,拥有近10个专业生产加工中心。自鼎和盛初次设立中央厨房起,天烨便开始为其提供中央厨房前处理设备的服务。逾十年来,随着鼎和盛从深圳走向全国,天烨也从广州扩展至全国各地,建立了服务网络,能为其各分支提供就近及时的售前售后服务。在合作的历程中,鼎和盛与天烨共同见证了彼此的成长。这段合作不仅构筑了坚实的信任,还培育了深厚的友谊。而在今年,双方更达成了战略联盟的重要合作协议。这一联盟必将进一步推动双方的凯时kb88官网首页,共同迎接未来的挑战。天烨售后服务,让您享受无忧设备使用体验在您购买设备后,我们将为您提供标准化的安装和调试培训,确保您能够迅速上手使用设备并投入生产。然而,我们的服务不会就此停止。我们深信售后支持才是为客...
广东肇庆GS-净菜加工厂首家粤港澳大湾区省级预制菜产业园落地项目,2022年11月建成投产,主营业务包含净菜预制菜加工、食材配送、团膳服务、仓储物流等,主要为高要区学生和社会群体单位提供净菜食材配送服务,单日供应量达15万份。天烨为其提供了生产工艺设计与筹建、净菜加工设备配套、安装调试及使用培训等服务。
东莞菜莞家-净菜加工厂菜莞家中央厨房是东莞第一家大型全自动净菜加工厂,总面积20000平米,主营净菜加工、食材集散、学生营养餐、奶蛋工程等四大业务。菜莞家采用先进的生产工艺及流程技术,配置有全自动净菜生产线,安全高效的净菜、净肉、净蛋及包装设备,能满足学校食堂、企事业单位餐厅、各大餐饮企业等净菜需求,日供达20万份。为实现食品安全的全方位管控,让品质可信任建造安全洁净车间,10万级无尘车间、臭氧紫外线双重消杀配置自建检测室并与第三方权威检测机构合作,检验检测机制健全采用水触媒杀菌系统,生产加工杀菌消毒流程高效安全。 菜莞家中央厨房-天烨为其提供立项调研、规划设计、净菜工艺设计及设备配置、安装调试、运营指导等一站式服务。
无锡苏南-学生餐食材配送净菜加工厂占地18000平米,共配置6条全自动化生产线,为无锡市30万中小学学生餐供应食材,日产量达120吨。是国内第一家产量大、自动化程度高的净菜工厂,天烨提供了从立项、规划设计、配置、安装调试、运营指导一站式服务当地重点项目领先物联技术,数字化控制系统学生营养餐食材供应,食安风险管控系统完善全自动化脱水线全自动风干线水触媒杀菌线自动化净菜生产线智能仓库系统设备供应、安装调试任务高效完成
老乡鸡-中央厨房连锁门店食材配送从2008年开始合作至今,其中央厨房使用了天烨各类切菜、切肉、洗菜设备,满意度很高。其中老乡鸡的明星菜品用到的梅干菜,对切割和清洗设备要求非常高,经过多方对比,天烨为其配置一条生产线,从切割到清洗流水线作业,清得干净且节省人力,大大提高了生产效率,从2016年到今使用状况良好。
项目案例展示主要客户群体净菜企业,生鲜供应链,连锁餐饮,食品加工厂,团餐企业(学生餐、高校、监狱、部队、企业食堂、赛事供餐、高铁航空餐、医院)净菜企业:深圳创新——  供港蔬菜净菜加工厂深圳创新是国内第一家拿到供港净菜牌照的企业,天烨与创新从2007年合作至今,从设备供应到共同研发吻合市场需求的特殊设备,再到参与其扩凯时kb88官网首页厂规划设计配套,天烨与创新一直保持战略伙伴关系。无锡苏南——  学生餐食材配送净菜加工厂占地18000平米,共配置6条全自动化生产线,为无锡市30万中小学学生餐供应食材,日产量达120吨。是国内第一家产量大、自动化程度高的净菜工厂,天烨提供了从立项、规划设计、配置、安装调试、运营指导一站式服务。江阴苏南-30万份学生餐食材配送净菜加工厂苏南二期项目,天烨为其提供了生产工艺设计与筹建、净菜加工设备配套、安装调试及使用培训等服务。宜兴苏南-40万份学生餐食材配送净菜加工厂苏南二期项目,天烨为其提供了生产工艺设计与筹建、净菜加工设备配套、安装调试及使用培训等服务。东莞菜莞家—净菜加工厂东莞第一家大型净菜加工配送中心,日供净菜约10万份,天烨为其提供了生产工艺设计与筹建、净菜加工设备配套、安装调试及使用培训等服务。宁德时代-净菜工厂单餐供应10万份,天烨为其提供了生产工艺设计与筹建、净菜加工设备配套、安装调试及使用培训等服务。唐山JH食品—净菜加工厂当地重点产业园项目,占地面积15000平方米的现代化农产品加工厂房,配置有分拣清洗新鲜蔬菜、韩国辣白菜、漂烫蔬菜、创新拌菜、速冻蔬菜等新型净菜加工产品生产线。天烨提供生产工艺设计、设备配套、安装调试、培训等服务。广州绿成餐饮供应链—净菜加工中心占地面积45000多平方米,是华南地区为数不多的餐饮产品加工配送一体化的中央厨房之一,是中国大的连锁餐饮第三方供应链平台服务提供商,主要业务范围涵盖肉类加工、蔬...
第十三届中华人民共和国全国运动会(简称“全运会”)将于天津举行,从8月27日开幕至9月8日闭幕,全国各地的运动健儿将进行为期13天的角逐。 全运会当天,每天需要接待各省各协会运动员、工作人员、裁判员、中外记者等数万人,入场观众不计其数,期间菜品之多(150多种)、菜量之大是对餐饮加工中心的挑战。由于这13天的餐饮需连续供应,设备的品质和稳定度要求极高,容不得一点点小故障!天烨的前加工处理设备曾在奥运会、世博会、亚运会等大型供餐项目创下“全程0报修”的记录,天津“莎家帮”(全运会食品加工项目唯一承办方)经过全方位的考察,最终选定了天烨作为前加工处理设备的服务商 莎 家 帮天津莎家帮食品生产有限公司成立于2016年12月,系莎莎智城餐饮投资凯时kb88官网首页凯时kb88官网首页凯时kb88官网首页集团旗下的一家专业从事食品成品与半成品的加工、熟食生产的企业。莎家帮作为天津本土食品加工企业,着眼于天津本地市场需求,自建物流配送体系聚焦京津冀城市规划凯时kb88官网首页需求,完成优质产品,优质配送的企业凯时kb88官网首页规划。今年,莎家帮成为天津市2017全运会唯一指定食品加工单位。 全运会虽未正式开幕但中央厨房已经开始在“热身”各环节已“箭在弦上”,准备就绪! 设 备 进 场所有设备悉数登场,仿佛在等待发令枪响的一刻!   该项目一共配置了3条蔬菜加工线,每天需要处理10吨菜!连续式洗菜机,相信大家已经不陌生了,中央厨房必备!前端还配置了6工位挑选线和大型切菜机。另外还配置了火锅菜洗菜线,用于整株蔬菜的清洗。四槽翻转式洗菜机清洗完的蔬菜将放入离心式脱水机进行脱水。 输送带易拆式多功能切菜机(左)、蔬果切丁机(中间两台)、切丝切片机(右)必不可少!设 备 培 训正式比赛之前,必须要先听一听“金牌教练”的指导!设备安装调试完毕后,天烨的师傅们第一时间对员工进行了设备培训和操作安全等教育。
新闻回顾      去年6月17日,重庆巫溪县长龚均代表县凯时kb88官网首页与重庆L.S.Y.食品有限公司签署了《浙商园学生营养餐集中配送项目投资协议书》。巫溪县领导李学义主持签约仪式  重庆L.S.Y.食品有限公司      L.S.Y.食品有限公司创成立于2016年,因吉林省对口帮扶巫溪县,所以吉林省浙江商会动员浙商集资建设此项目。充分利用巫溪县丰富的农业资源,实现大宗原辅材料集中统一配送,实行农村义务教育营养餐供餐。在巫溪县政府的统筹下,与相关部门加强协作,按照相关规定,认真研究制定食堂食品原材料采购管理办法,对全县的大宗原材料实行“统招、统购、统配、统送”,从源头和过程上做好食品安全监管,更好地实现为学生提供“等值优质”食品的目标。项目建成后将成为重庆第一家,全国领先的营养餐加工配送企业,年生产营养餐可达到3600万份。 该项目通过数个月的调研走访全国各生产营养餐的中央厨房对天烨的前处理设备印象十分深刻果断地选择了天烨作为设备服务商  该项目配置了两条蔬菜清洗线——一条清洗叶菜(左)、另一条清洗根茎类蔬菜(右)根菜清洗线——前端配置了清洗去皮机与分拣挑选线等设备。叶菜清洗线——前端同样配置了分拣挑选线。   经过天烨师傅们的辛勤劳动所有设备在约定期限安装完毕马上进入员工操作培训阶段员工们正在学习洗菜线的操作皮带快拆式多功能切菜机,员工的挚爱!产量大,易清洗!学习锯骨机锯条的拆卸与安装  砍排骨机的皮带也是可以快拆的哦 学习切肉机刀组的日常维护学习安装绞肉机的绞龙、绞刀和绞网 学习真空滚揉机的操作学习切肉丁机刀组的安装和拆卸       至此,经过L.S.Y.公...
唐山JH食品-净菜加工厂当地重点产业园项目,占地面积15000平方米的现代化农产品加工厂房,配置有分拣清洗新鲜蔬菜、韩国辣白菜、漂烫蔬菜、创新拌菜、速冻蔬菜等新型净菜加工产品生产线。天烨提供生产工艺设计、设备配套、安装调试、培训等服务。
江阴苏南-30万份学生餐食材配送净菜加工厂苏南二期项目,天烨为其提供了生产工艺设计与筹建、净菜加工设备配套、安装调试及使用培训等服务。
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